一咦筋庑檗到夏天整个人就变的很没有食欲,总想吃点能使自己凉快起来的东西。偶尔发现了凉粉可以自己做,关键是超级简单,废话不多说,开整
食材
豌豆淀粉100克
清水600克
葱花儿2勺
盐半勺
酱油1勺
老干妈豆豉2勺
油炸花生15粒
步骤/方法
1、材料准备好后,取100克清水加入淀粉搅拌均匀,剩下的水放入锅里加热
2、水加热到冒小气泡即可,就是微热
3、倒入刚才搅拌好的淀粉,边小火加热,边快速搅拌,一定要小火哦,要不会糊的
4、大约1分钟左右,淀粉变成透明状即可
5、倒入模具,放至凉透,大约需要两三个小时
6、等到凉透后,脱模,切条装盘,放入准备好的调料即可享用