教大家瓠子呱嗒的做法

、不得不说，上好豆的的确确是可以学知识，平时在超市里买这个瓜的时候总是看到标签写着“胡子”，这么多年了我也一直以为就是这么念，今天一写菜谱搜搜了才知道不对啊！感谢好豆，哈哈~

工具/原料

、主料 100g瓠子 100g面粉

、​配料 适量油 适量盐

方法/步骤

1、瓠子一个洗净，掏去瓤。

2、切成细丝，越细越好~

3、碗内倒入面粉和水，充分搅拌均匀，成粘稠状。

4、放入一点点食盐。

5、电饼铛内倒油，油热后放入刚才的搅拌物。摊开。

6、煎至两面金黄即可。