珐琅锅炖草鱼
食材
草鱼1条
芹菜1份
猪肉1份
香菇1份
豆腐1份
盐3g
十三香1g
洋葱5g
大酱1勺
酱油5g
方法/步骤
1、洋葱洗净后切片待用,草鱼洗净后切斜刀
2、珐琅锅烧热后下入洋葱和芹菜段翻炒出香味
3、然后下入草鱼煎制一下后,加入清水开始炖煮,加入大酱
4、大火炖至至汤汁收干
5、即可出锅装盘食用
时间:2024-10-24 21:27:01
珐琅锅炖草鱼
食材
草鱼1条
芹菜1份
猪肉1份
香菇1份
豆腐1份
盐3g
十三香1g
洋葱5g
大酱1勺
酱油5g
方法/步骤
1、洋葱洗净后切片待用,草鱼洗净后切斜刀
2、珐琅锅烧热后下入洋葱和芹菜段翻炒出香味
3、然后下入草鱼煎制一下后,加入清水开始炖煮,加入大酱
4、大火炖至至汤汁收干
5、即可出锅装盘食用