做炖菜的时候肉总的炖得硬梆梆的?加入这些食材吧!
食材
白萝卜适量
土豆适量
方法/步骤
1、白萝卜去皮切块和肉一起炖,白萝卜要切大块,炖出水后会缩水比较厉害
2、土豆去皮切块,可以切小块些,比较容易烂
3、让肉容易软化也可以在炖菜里加点醋,这个要看做什么炖菜了。。。
时间:2024-09-25 14:23:56
做炖菜的时候肉总的炖得硬梆梆的?加入这些食材吧!
食材
白萝卜适量
土豆适量
方法/步骤
1、白萝卜去皮切块和肉一起炖,白萝卜要切大块,炖出水后会缩水比较厉害
2、土豆去皮切块,可以切小块些,比较容易烂
3、让肉容易软化也可以在炖菜里加点醋,这个要看做什么炖菜了。。。