宝宝特别爱吃香肠,每次路过店里都会买一根,总是担心外面的香肠剜粞蠡仑肉质不好,又有添加剂,自己做的好吃又放心,所以连香肠都学会做了,真是没什么可以阻挡住一个浙觎戽锴母亲爱了。你也来试试看吧~该文章来自豆果美食达人作者炊烟万万
食材
鸡胸肉(可换猪肉)150g
玉米粒适量
蛋清2个
食用油2勺
玉米淀粉50g
酱油1勺
盐1小勺
耗油1勺
白糖1小勺
步骤
1、准备好所有的食材
2、鸡胸肉、猪肉洗净,切成小块
3、将鸡胸肉(或者猪肉)放入到搅拌机中搅拌成泥
4、根据口味添加一勺盐、酱油、白糖、耗油、西兰花进行调味
5、肉馅搅拌好后取出,将肉馅150g的肉馅混合50g淀粉,2个鸡蛋清和2勺食用油倒入,开始顺时针不停的搅拌
6、搅拌好的肉馅放入到裱花袋中,香肠模具抹油,裱花袋剪口,挤入肉馅,抹均匀。
7、我做了猪肉馅和鸡肉馅的,里面分别加了玉米粒,胡萝卜,玉米等材料。可根据个人口味做不同的香肠哦
8、放入锅里大火转中火蒸20分钟,如果没熟的话,就再蒸一会。
9、成品出锅展示咯
10、宝宝超级爱吃,全家都爱吃,老公说不用去外面买香肠了,哈哈