烧肉炒荷兰豆

这款炒荷兰豆加入了广式的烧肉。

食材

荷兰豆400g

烧肉300g

蒜1掰

白糖少许

蚝油少许

盐少许

鸡精少许

方法/步骤

1、先把蒜片放到锅内，加入少许油。

2、蒜片煎至微黄后加入荷兰豆翻炒，加入少许清水再继续翻炒。

3、炒至荷兰豆5成熟时加上调味料白糖、蚝油、盐、鸡精进行调味，继续翻炒几下。

4、最后放入烧肉盖上锅盖焖一分钟，再翻炒至烧肉热即可。