今天带来的是简单又好吃的茵陈煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面粉10克(个人口味酌情增减)
盐少许
鸡蛋两个
花椒粉一点点
酵母1克
方法/步骤
1、茵陈嫩芽洗干净,用搅拌机把它打碎。
2、这是打碎的茵陈。
3、加适量的面粉,搅拌均匀。
4、适量的花椒粉。
5、适量的盐。
6、一克的酵母。
7、两个鸡蛋,以上食材全部搅拌均匀。
8、以上食材搅拌均匀后的稠稀度就是这样,就可以摊煎饼了。
9、倒入面糊,把它摊均匀加适量的油,底部加适量的油,殇落一会儿翻面烙至两面金黄就熟了。
10、两面都是这样的,金黄色即可食用。
11、这是我们家的早餐,白撷渤猫辣水煮鸡蛋,蒸地瓜,茵陈煎饼,小米、藜麦、燕麦、红枣粥。哪一样都好吃,是不是很喜欢呀?