又到了吃板栗的季节了，大家平时是如何烹调板栗的呢？清蒸？水煮？还是......咯悝滩镞我个人喜欢烤的板栗这种吃法，今天跟大家分享的是用烤箱烹调糖霜板栗的方子。
食材
板栗20
白砂糖3汤勺
蜜糖2勺
锡纸1
刷子1
方法/步骤
1、新鲜的板栗水煮10分钟，捞起用厨房纸巾檫干水分。
2、用剪刀在板栗上开个小口。
3、把开好小口的板栗放到盘子里，倒入适量的蜜糖，均匀的搅拌。
4、把刷上蜜糖的板栗放到烤盘里，烤箱200度预热，接着把板栗放到中层或者下层上下火烤15-20分钟。
5、充分利用板栗在烤箱烤的那20分钟，我们可以遄咿湫幼制作糖浆，做法也好简单，锅里放适量的白砂糖（我是放了3汤勺白砂糖和适量的温开水，仅供参考。）煮譬儆掼垣糖浆的时候，记得要不停的翻炒以免糖浆糊了，炒到糖浆金黄色即可关火。
6、烤了20分狙拄干喔钟后，把板栗从烤箱里取出来，用刷子把每个板栗刷上一层糖浆，再次放入烤箱里烤10-15分钟，这是要时不时注意烤箱里的板栗，因为每个烤箱的受热温度不一样，小心烤焦了。
7、最后，糖霜板栗成品图
