麻辣口味虾大杂烩

 时间:2024-11-14 00:33:04

懒人菜,主要是靠酱料,因此酱料一定要是自己喜欢的~做啥啥好吃的~该文章来自豆果美食达人作者ʕ•̫͡•ʔKokia✨

麻辣口味虾大杂烩

食材

小龙虾60只

葱姜蒜适量

口味虾调料适量

配菜随自己喜欢

香菜适量

料酒或啤酒适量

步骤

1、准备好葱姜蒜,小龙虾酱料

麻辣口味虾大杂烩

2、配菜先煮熟一点,我选的莴笋和藕比较难熟,容易熟的可以略过这一步

麻辣口味虾大杂烩

3、准备好小龙虾+一束香菜(可以换成芹菜或者紫苏,推荐紫苏)

麻辣口味虾大杂烩

4、热锅下油,葱姜蒜炒香,倒入酱料

麻辣口味虾大杂烩

5、倒入所有的菜,翻炒均匀,加入料酒,酱油,老抽,和一点水,炒至进味,收干水分,色泽均匀。

麻辣口味虾大杂烩

6、出锅~

麻辣口味虾大杂烩

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