今天带来的是果料玉米糊,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鲜玉米粒100克
花生5克
核桃仁5克
黑芝麻5克
蔓越莓干10克(个人口味酌情增减)
葡萄干10克(个人口味酌情增减)
盐少许
方法/步骤
1、用料:鲜玉米粒100克,花生5克,核桃仁5克,黑芝麻5克,蔓越莓干适量,葡萄干适量,盐少许
2、将花生和核桃放入微波炉叮熟。
3、坚果分别捣碎,备用。
4、干果切碎,备用。
5、玉米粒洗净,放入料理机杯,加水,搅打。
6、成糊状。
7、倒入锅中,
8、置火上,中小火加热,不断搅拌至玉米糊变浓稠。
9、加入各种果料碎,继续搅拌1-2分钟。
10、离火,加少许盐或糖调味。
11、倒入碗中,表面撒少许果料碎点缀。