鱼片汤的做法

聚餐的时候见到这个汤，鱼片与鸡蛋的完美结合，清爽，很美味！

食材

鱼片适量

黑木耳适量

鸡蛋1个

葱花1勺

方法/步骤

1、鱼片若干

2、2黑木耳，热水煮熟后用凉水冷却，控干水份备用

3、鸡蛋1个，打散

4、葱花、荆芥适量

5、不锈钢锅里加适量水，把鱼片放焯拜芪恨入锅中，煮开5分钟左右，加入黑木耳，适量盐，煮2分钟，再加入打散的蛋液（慢慢倒入锅中），最后加入葱花，荆芥，煮1分钟，关火

6、清淡美味的鱼片汤就做好了，做法简单又好喝！鱼片与鸡蛋的美味！