很适合懒人们做得一道菜，也挺拿得出手的。吃完鱼一点翱嘿幡奸都不腥，满嘴都是柠檬的清新。怕酸的可以少放一点柠檬，不怕酸的多放点。辣度自己能吃多辣就放多少，不能吃就别放。
食材
鲫鱼或者鳊鱼1
柠檬1
五花肉可放可不放
小红辣椒1
葱少许
姜1
盐少许
油少许
蒜子2颗
生抽2勺
鸡精少许
方法/步骤
1、首先把鱼剖好放一边，待用，锅里烧水。
2、配料洗好，切好。柠檬切半，一半切成片，一半挤出柠檬汁，柠檬皮切掉白色部分，黄皮切成丝待用。
3、水开，放鱼，放入姜片和柠檬片。蒸8分-10分钟，把姜片和柠檬片夹出来，倒入调好的料。
4、调料，盐，鸡精，生抽，柠檬汁，锅内放油烧红，（有五花肉可以煎一下，没有就葡搌寸笆算了。）放入切碎的蒜子，姜，小红辣椒爆香。
5、撒葱花，再蒸两分钟，即可出锅。酸酸辣辣的，很好吃，艾玛，口水的说，很简单的懒人菜。