食补养生山药薄脆饼的做法

山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用

方法/步骤

1、山药去皮切块和鸡蛋两个放入榨汁机打成糊

2、打好的糊倒入碗中加入盐和椒盐粉搅拌均匀(椒盐粉也可以不要按个人喜欢)

3、低筋面粉过筛

4、顺着一个方向搅拌成泥状

5、锅预热，取适量糊放入烤盘中(山药糊很粘手，手套可以沾点水取糊

6、盖上盖烘烤4分钟左右

7、掰开很香很脆哦