脆皮茄子是很多庵诬蒇碳朋友喜欢的一道美食,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么炸脆皮茄子吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。
食材
面粉100克
淀粉200克
茄子500克
鸡蛋一个
油10克
盐10克
方法/步骤
1、茄子切条,面粉中加入鸡蛋,淀粉,盐搅拌均匀。
2、茄子放入面糊中包裹均匀,锅中倒油加热。
3、将裹好面糊的茄子,放入锅内炸至酥脆即可。
4、总结如下。
时间:2024-10-24 13:28:22
脆皮茄子是很多庵诬蒇碳朋友喜欢的一道美食,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么炸脆皮茄子吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。
食材
面粉100克
淀粉200克
茄子500克
鸡蛋一个
油10克
盐10克
方法/步骤
1、茄子切条,面粉中加入鸡蛋,淀粉,盐搅拌均匀。
2、茄子放入面糊中包裹均匀,锅中倒油加热。
3、将裹好面糊的茄子,放入锅内炸至酥脆即可。
4、总结如下。