教你怎么做韭黄炒茨菇

美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食韭黄的做法

食材

韭黄500克

盐15克

葱30克

姜50克

酱油15克

方法/步骤

1、韭黄洗净切段儿

2、茨菇洗净切片儿

3、茨菇片儿焯一下

4、热油煎胡萝卜片1分钟

5、加入茨菇片翻炒，加盐和花雕酒，翻炒2分钟。

6、加入韭黄和蚝油，翻炒，加少许水，煮沸。

7、大火收干装盘