红萝卜苗怎么做才好吃

菜园子里播种红萝卜，红萝卜妯撅缆早苗太稠密了，不利于生长，就要拔掉些红萝卜苗。这些红萝卜苗很嫩，做菜很好吃。红萝卜苗怎么做才好吃？下面就来详述一下做法吧。

食材

红萝卜苗400g

大蒜5瓣

花生油40毫升

盐1勺

蚝油1勺

鸡精1/3勺

方法/步骤

1、红萝卜苗理好，掐掉根部。

2、红萝卜苗清洗干净，再沥掉水分。

3、大蒜去皮，切成蒜末。

4、锅中倒入花生油，放入蒜末爆香。

5、放入红萝卜苗，大火翻炒。

6、大火炒约30秒钟，炒到红萝卜苗发软。

7、调入盐，翻炒均匀。

8、最后放入鸡精和蚝油，翻炒均匀。

9、出锅装盘，好吃的清炒红萝卜苗就做好了。