#水果#清洗水果的注意事项

 时间:2024-10-23 14:29:12

由于不是每一个人都有韦蛾拆篮经济能力购买较昂贵的有机水果,但是,若是在清洗是稍加注意一下,还是能够远离农药的污染。

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#水果#清洗水果的注意事项
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以下有几个方法可以提供大家参考

要食用以前再清洗:

当我们从市场买回来水果后,千万不要勤快地把所有水果先洗好后再保存,因为“先洗后保存”的动作,无论是将水果放置于室温或是冰箱,都会加速水果的腐败。因此,大家不用太勤快,每次只要洗马上要吃的部分就可以了。

#水果#清洗水果的注意事项

存放久一点再食用:

若购买的不是有机农产品,可以先放置几天再食用,因为农药在空气中会随着时间裂解成对身体无害的物质,但是必须注意所买的水果种类,像苹果较能久放,香蕉、、杨幂等较不能久放,因此,大家也不需为了让农药分解,放到水果腐烂而得不偿失。

#水果#清洗水果的注意事项

以流动的水清洗最好:

一般我们买来的水果,可以用水冲掉污泥、虫卵等。接下来就是仔细地清洗工作:若是带皮的水果,可以用软毛刷子在流动的水下轻轻刷洗;若是水果表面有凹槽或是受伤的部分,更需要切除或是于流动的水下小心清洗。此外,有些人喜欢用盐或清洁剂清洗水果,其实效果都不大,若清洗不干净反而残留清洁剂于水果上。因此,最好的清洗水果方式就是以流动的水逐个冲洗,虽然会浪费一些水,但是这种方式是最安全有效的。

#水果#清洗水果的注意事项

轻刷去皮最安心:

若是经过以上的清洗方式,大家还觉得不安心的话,一些可以去皮的水果,大家可以把皮去掉,就不需要担心农药的残留问题了。但是,水果含有许多对抗疾病的宝藏“植物营养素”都存在于果皮当中。像苹果、葡萄等水果,真正一些对人体健康的物质是在果皮,将果皮丢弃就非常可惜了,因此还是建议好好清洗水果,把一些可食用的果皮一起吃下去,又安全又健康。

#水果#清洗水果的注意事项

加热烹煮除农药:

人们对水果的烹调方式都会经过“炒、烫、煮”等烹调加热方式,这又是一个消除农药的方法,农药经过加热后多会被分解,并随着水蒸汽蒸发而消失,所以,当我们在烹煮蔬菜时不要加盖子,这样可以让一下残留的农药蒸发。

#水果#清洗水果的注意事项

臭氧杀菌及分解:

目前也有许多电器行或有机饮食店可以买到臭氧机,可以将水果清洗后放于臭氧机中,并将水淹没材料,以臭氧机打臭氧约半个钟头,即可杀菌及破坏残留的农药。但是也不能用了臭氧机,就忽略清洗的步骤。

#水果#清洗水果的注意事项

选择合乎季节的果蔬:

购买水果时,应选择当季的水果很重要,因为,当季盛产的水果所含的植物营养素量将会最高,我们可以从中得到最大的好处。

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