鸡肉炒粉丝的家常做法

鸡肉炒粉丝，一道简单的家常菜。

食材

鸡肉300g

粉丝100g

油适量

酱油适量

盐适量

方法/步骤

1、食材：我们需要准备鸡肉300g、粉丝100g、油，盐，酱油适量。

2、泡粉丝：粉丝用温水泡软，备用。

3、煮鸡肉：鸡肉切块，倒入沸水锅中煮。

4、准备：把煮好的鸡肉、粉丝，用凉水焯一下。

5、炒鸡肉：锅里油开后，放入鸡肉，加入适量的酱油，煸炒至上色。

6、炒粉丝：放入粉丝，加入适量的盐，一起翻炒，淋入少量的水。

7、装盘：大火收汁，出锅装盘即可。