鲫鱼年糕怎么做

今天做的这份鲫鱼年糕，味道非常好，非常好吃，我们全家人都特别喜欢吃，并且做法也超级简单

食材

鲫鱼1条

葱1根

糖适量

青椒1个

料酒1勺

姜3片

蒜8瓣

植物油适量

醋1勺

方法/步骤

1、起油锅放入姜蒜炒香

2、放入鲫鱼煎至两面金黄

3、放入料酒，酱油，糖，醋，适量水

4、烧至八成熟加入年糕

5、最后放入青椒，收汁

6、出锅装盘，味道超级好