南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预殓榴赏蹋防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,还能减肥殪讧唁跬等功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助恢复体力。南瓜小米肥牛搭配在一起不仅颜色漂亮,而且营养丰富,会让你整天都充满活力。
食材
南瓜500克
小米50克
肥牛30克
盐半勺
胡椒粉少许
鸡汁少许
步骤/方法
1、小米洗净
2、南瓜去皮,切成丁
3、小米,南瓜放入破壁机,加入清水,加至到米糊的水位线,按米糊键听到叮的声音就完成了
4、倒入碗中,趁热加盐拌匀,小米金汤就完成了
5、在打米糊时,把肥牛放入碗中,加入盐,胡椒粉,鸡汁拌匀,腌制10分钟
6、锅里烧开水,放入肥牛,烧熟捞出
7、放入金汤中,就OK了