如何做出软嫩香甜的山药南瓜鸡蛋糕

 时间:2024-10-25 01:23:53

山药苻哼鲑猥鸡蛋糕是一种很多小朋友都喜欢吃的美食,那么如何做山药鸡蛋糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

食材

铁棍山药100g

生南瓜籽50g

鸡蛋2个

葡萄干40g

方法/步骤

1、山药去皮,南瓜去皮去籽,切成小块,放入搅拌机。

如何做出软嫩香甜的山药南瓜鸡蛋糕

2、加入两个鸡蛋,把蔬菜打碎成糊状。

如何做出软嫩香甜的山药南瓜鸡蛋糕

3、在耐热饭盒里铺上一张耐热保鲜膜,让保鲜膜和饭盒贴紧。

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4、将打好的蔬菜蛋糊倒入饭盒。

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5、撒上葡萄干,用勺子轻轻拨一下,让葡萄干均匀分布在蛋糊里。轻轻磕两下饭盒,震掉大气泡。

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6、把饭盒放进装了冷水的蒸锅里,盖上锅盖,开大火,蒸锅沸腾后再整30分钟。

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7、蒸好后把饭盒拿出来,放凉到不烫手,把鸡蛋糕扣出来。彻底放凉后切块就好。

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