包水饺剩了一点面，想起妈妈烙的葱油饼了，以前放在电饼铛里都是图省事把面活成糊楹郯核钒倒入电饼铛中，很少这样擀面芟坳葩津，今天正好有空尝试妈妈那时候做的那种厚厚的千层感觉的葱油饼，味道不错哦！不要看到步骤挺多，其实为了大家看的方便写的比较仔细！
食材
面粉300克
盐4克
花椒油5克
青葱2根
水230克
步骤/方法
1、加水和成面团
2、和好面醒一下比较好擀
3、俩根青葱的叶子就足够了，切好备用
4、把面团擀成椭圆形，不要太厚，比水饺皮厚一点即可
5、把盐均匀的洒在面皮上，倒入油，用勺子涂抹均匀
6、撒入葱花即可
7、从一点卷起
8、我把它切成如图五份，俩大份就是做老式葱油饼，三个小的做个类似油旋的小饼子，这是哄孩子的
9、把长的一头放下面旋转叠加起来按压一下
10、按好的样子
11、女儿帮我擀呢
12、这是那三个小的，这样竖起来，切口朝上
13、这个简单按压一下就行，不用擀的
14、擀好了，准备上锅
15、电饼铛放少许油，我放多了
16、我油放的有点多，看下一个
