、小米的营养价值很高，含蛋白质脂肪及维生素，它的蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低第峥廖炅于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。 中国北方许多妇卿鸺省髋女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。 苹果含丰富的糖类，以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质；还含有多种维生素以及微量元素。 今天就给家人来一碗营养丰盛的苹果红糖小米粥吧。
食材
小米50g
苹果1个
红糖20g
步骤
1、准备食材。
2、苹果去皮切小块。
3、小米淘洗干净。
4、汤锅内倒入适量水，放入小米，大火烧开，小火煮20分钟。
5、放入苹果块，再煮10分钟。
6、出锅前放入红糖。
7、好喝，暖胃，还很补哦
