剩米饭，基本家家都有，不爱吃，感觉也没有啥营养。可是隼韦艽枭当剩米饭遇上鸡蛋，两者结合就迎来了剩米饭的春天。一顿方便快捷，营养美味的美食就诞生了。
食材
鸡蛋一个
剩米饭适量
生菜适量
火腿适量
芹菜一棵
番茄酱少量
盐少量
方法/步骤
1、鸡蛋加点盐，打成蛋液。火腿切丁，芹菜切碎备用。
2、米饭，碎芹菜，火腿丁一起，加点盐煎热炒好。
3、鸡蛋用中火煎成饼状。注意控制火力，不要太老了。鸡蛋饼翻面，加入炒好的火腿米饭。然后用蛋饼包裹整理成形。
4、配上生菜
5、挤上番茄酱
6、可口的剩饭大餐诞生了
