今天做的这份腐竹炒青菜木耳，味道非常的好，非常的好吃，这道菜非常的下饭，并且做法也超级简单
食材
油菜60g
木耳50g
腐竹100g
大蒜适量
油适量
姜2片
盐3g
方法/步骤
1、所有材料集合
2、腐竹提前一晚上浸泡，炒菜之前用热水煮下，用筷子夹下。软了就可以捞出
3、热油，爆香姜蒜，好香的蒜味
4、胡萝卜切厚了，所以先放入胡萝卜炒下
5、加入腐竹翻炒
6、加入酱油，我喜欢不放青菜之前上色，感觉这样腐竹更入味
7、倒入油菜，木耳，加盐，可以加耗油，翻炒听到木耳蹦跳
8、最后出锅装盘，味道非常的好
