秋季是山楂上市的季节，山楂中维生素C的含量是橙的三倍，而堤寇辔钒其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首，酸酸的山楂做成果酱需要大量的糖来中和，绺从萦米可以和苹果、胡萝卜搭配，既可以中和酸度，又可以减少糖的分量；
食材
去核山楂570克
苹果一个
胡萝卜半个
白糖200克
清水200毫升
步骤/方法
1、山楂洗净后，用去核器去掉果核，切块
2、苹果去皮切块，胡萝卜去皮切块
3、所有的材料放入可加热的破壁机中
4、加入200毫升清水
5、选用辅食米糊的功能，默认时间是25分钟
6、做好的果酱
7、打好的果酱虽然很浓稠，水分还是挺大的，倒入平底锅中，加入200克白糖，小火翻炒
8、炒到什么程度算合适呢？这要根据个人的喜好来定，图中的样子也就炒至了不到十分钟，喜欢很浓稠的时间延长一点
9、放入容器中，彻底放凉，放凉后的果酱会更浓稠，涂抹面包最合适
