鸡蛋蒸鸡柳丝怎么做

 时间:2024-11-15 01:47:02

取两个鸡蛋打成苻哼鲑猥鸡蛋液,加入盐调味继续搅拌,加入清水1:1.25。鸡蛋液蒙上保鲜膜,中火蒸十分钟,鸡胸肉裹淀粉,过热水焯熟。放入水蒸蛋上,加入生抽调味,撒上葱花,浇淋热油即可出锅。

食材

鸡柳200g

鸡蛋两个

盐适量

保鲜膜若干

淀粉适量

生抽适量

葱花适量

油适量

方法/步骤

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