蒸钳鱼的简单做法

 时间:2024-11-01 01:31:12

钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,钳鱼鲜美嫩滑是平日里一道不可多得的好菜。

食材

钳鱼条

调料适量

方法/步骤

1、将买回家的钳鱼杀掉,洗净(有的在买的时候会帮忙杀好)

蒸钳鱼的简单做法

2、可以将钳鱼的头用来熬鱼汤,也可以一起蒸

蒸钳鱼的简单做法

3、加入盐,料酒,姜去除腥味

蒸钳鱼的简单做法

4、喜欢吃点辣味的可以加小米椒,切丝,条,碎末看自己喜好和手艺

蒸钳鱼的简单做法

5、大葱,姜蒜切丝

蒸钳鱼的简单做法

6、蒸鱼豉油,姜蒜,小米椒一起放入盘中上锅蒸15分钟左右。

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7、蒸好后闷一会儿就可以起锅了。

蒸钳鱼的简单做法

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