鸡蛋汤的家常做法

快手汤

食材

鸡蛋130克

油10克

盐3克

姜5克

料酒3克

步骤/方法

1、起油锅

2、打入鸡蛋

3、加入姜蓉，加入料酒，两面煎至熟

4、加入适量清水，煲滚

5、倒入汤锅里煲10分钟，加入盐调味即可