给大家介绍一款超级美味的追剧小零食，超级简单的操作方瓠鲶陋啼法，但是超级的美味，最最关键的是它用料也是超级的简单，一味主料一味调味料，即可成就的美味芟坳葩津，并且绝对靠谱哦~~~它就是蒜香肉哦。主料，就是咱们的大众情人~猪肉者，调味料，就是蒜香粉，小菜市，超市的调味品区，都有它的身影哦。洗好的肉肉切片或切条，加入蒜香粉腌制入味，入油锅炸至金黄色即成。成品蒜香味浓郁、外酥里嫩，真的好好吃；如果不想油炸，用平底锅小火慢慢煎熟，也是极好的。提前腌好肉，10分钟之内就能出手的追剧零食，绝对可以秒杀外卖的哦。
食材
猪瘦肉120g
蒜香粉15g
辣椒粉3g
料酒15ml
精盐2g
食用油适量
方法/步骤
1、各式材料准备。
2、猪瘦肉，洗净切1MM左右的片。
3、加入蒜香粉，辣椒粉和料酒。
4、带上手套，拌匀后按摩5分钟。
5、覆保鲜膜，腌制2小时。
6、锅中注入食用油，点火烧油。
7、7成热的时候，下腌好的肉片。
8、炸至表面微黄时捞出。
9、待油温稍稍下降的时候，再投入肉片。
10、炸至表面金黄色时，捞出控油，即可食用。
11、完成。
