最近很多朋友咨询关于姜汁藕片怎么做擢爻充种的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
藕200g
胡萝卜70g
姜片30g
香菜40g
辅料30g
芝麻20g
醋20g
油20g
方法/步骤
1、将藕切成片。
2、水烧开后,将藕片倒入锅中焯水。
3、焯过水后捞出。
4、加入醋。
5、搅拌均匀。
6、再次过水清洗,捞出。
7、加入盐,搅拌均匀。
8、开锅倒油。
9、将花椒加入锅中。
10、把姜、香菜、胡萝卜放入藕中。
11、把芝麻放入藕中。
12、把辣椒放入藕中。
13、浇上热油。
14、淋入醋。
15、搅拌均匀装盘即可。