今天带来的是元宝饺子包法教程,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
猪肉300克
玉米半根
油30克
盐1勺
蚝油1勺
生抽2勺
老抽1勺
葱几根
鸡蛋一个
花椒粉、五香粉2克
饺子皮一袋
方法/步骤
1、第一步：所有材料制作成馅，放入配料，全程朝一个方向搅动，饺子皮放馅，周边涂一层
2、第二步：中间对叠
3、第三步：拉起一边放中间
4、第四步：拉起另外一边放中间
5、第五步：大拇指虎口按压
6、第六步：元宝饺子包好了
7、第七步：漂亮的元宝包好了
8、第八步：饺子煮起来
9、跟着我重复一次：对叠（饺子皮圆边涂水）
10、折一边
11、折另一边
12、虎口压紧
13、学会了吗
14、非常简单的元宝饺子包法
