生姜末花生酱

 时间:2024-11-01 16:15:08

回老家,想吃老外婆做的饭,外婆坎怙醣秸年纪大了,复杂的菜肴已经没有精力做了,做了道简单的菜肴――姜末花生酱。这是外婆的味道。

生姜末花生酱

食材

花生200克

生姜1块

盐半匙

辣椒油1匙

方法/步骤

1、花生用烤箱烤五分钟。

生姜末花生酱

2、用手搓皮。

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3、去掉花生皮。

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4、生姜洗净,不用去皮。

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5、用石臼把生姜踩碎。

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6、放入花生踩碎。

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7、生姜花生碎放进碗里,放半匙盐,放一匙辣椒油。

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8、放适量温水。

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9、调匀即可。

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