紫甘蓝炒菜花
食材
紫甘蓝200g
菜花300g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、紫甘蓝切开去硬心,然后切成丝,清水捞洗。
2、菜花切成小朵,放入沸水焯1分钟捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入紫甘蓝翻炒2分钟后放入菜花爆炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。
时间:2024-10-30 23:28:27
紫甘蓝炒菜花
食材
紫甘蓝200g
菜花300g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、紫甘蓝切开去硬心,然后切成丝,清水捞洗。
2、菜花切成小朵,放入沸水焯1分钟捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入紫甘蓝翻炒2分钟后放入菜花爆炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。