玉米馍馍怎么做

玉米面的馒头吃起来是特别的好吃，属于杂面馍。本次给大家介绍玉米馍馍怎么做，快来看看吧。

食材

玉米500克

面粉500克

油50克

糯米粉100克

方法/步骤

1、做玉米馍馍要用颜色比较黄的甜玉米，首先将洗净的玉米一掰两断，剥下玉米粒。

2、将玉米粒倒入搅拌机，加尽量少的水，用搅拌机打成玉米浆，在玉米浆里加面粉，糯米粉，糖搅拌成糊。

3、热锅倒油，烧至五成热，舀出一勺玉米糊，入锅后摊开，用勺背轻轻摊圆。

4、等面糊煎至金黄，翻一下面，继续煎，直到两面都是金黄色，盛出装盘即可。