、鹰鄹佩巅贝嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显。 若有喝豆浆的习惯,不如做成鹰嘴豆浆,美好的一天从营养早餐开始!
食材
鹰嘴豆80克
水800克
核桃20克
步骤/方法
1、准备食材
2、鹰嘴豆洗净浸泡2小时
3、将鹰嘴豆和核桃仁倒入料理机杯内
4、倒入水
5、破壁料理机泶颛预鹨通电,如果在机器上直接操作,选择“豆浆”键,进行启动即可,制作30分钟;如果在手机APP端,则选择“核桃鹰嘴豆浆”食谱直接进行启动即可,制作30分钟。