车厘子作为VC之王味道也甜口美味深受大家喜爱,但大家又知道车厘子有什么禁忌吗不熹栳缂靖能与什么东西一起吃,下面我告诉大家
工具/原料
车厘子
方法/步骤
1、不能与黄瓜吃,车厘子中富含丰富的维生素但是黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。
2、不能与胡萝卜一起吃,胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
3、不能和动物肝脏一起吃,车厘赤蹭荸锅子中富含维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
4、不能与热性食物一起吃,车厘子是一种温性水果,若同热性食物一起吃容易造成上火,类似于榴莲,荔枝等水果