鲍鱼的清洗及做法是什么

鲍鱼的清洗及做法是什么，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下声矜檠鹣面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

方法/步骤

1、准备食材，鲍鱼2只，香葱1根，姜1块，蒜，小红辣椒2个，酱油一大勺，油一大勺。

2、姜切丝，蒜切末，葱和小红辣椒切粒。

3、鲍鱼表面抹一层盐，撒上姜丝和一半蒜末，锅中烧水，水开后放入鲍鱼，大火蒸8分钟，出锅撒入葱丝，另起锅加入爆香后蒜末和小红椒，趁热浇上即可。

4、总结如下。