今天带来的是红豆馒头,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面粉250克
白砂糖5克
酵母3克
红豆50克
火腿肠两根
方法/步骤
1、先把面粉加酵母，白糖水发酵两倍大小
2、垫子上傻上少许干面粉，排气，多揉会
3、揉成长条
4、然后一块块切好，大小由自己定
5、用手按平
6、放入红豆（红豆是自己煮的）下面加红豆图
7、红豆洗净直接放高压锅压20分钟，我是没嘀芟苒疾有泡过的，如果提前泡过，10分钟应该差不多了，然后捞出红豆加入白糖拌匀，放凉
8、红豆放进去两边包起来
9、用手两面按平，一定要轻轻的哦
10、在从一头卷起来就好了
11、看见有火腿肠就做了几个，取小点面团搓成长条，饶着火腿肠一圈圈就起来就好了
12、做好之后放蒸锅内醒个10来分钟，然后开火蒸15分钟，关火闷几分钟
13、宝宝特别爱吃火腿肠的，我尝了一个，火腿肠馅还真是不错✌️
