怎么做好吃的茄子扇贝肉

做好吃的茄子扇贝肉

工具/原料

扇贝肉400g

方法/步骤

1、先把扇贝肉给它清洗干净，冷水下锅，加一勺料酒，大火煮开捞出

2、锅里烧油，下葱姜蒜炒香，下一勺番茄酱黄豆酱生抽老抽蚝油炒出香味，加一蓿戗甾虚碗清水，下扇贝肉，加盐，鸡精白糖调味，扣盖煮五分钟，最后大火收汁即可