如何做竹笋排骨汤

竹笋排骨汤，笋要冷水去煮才好吃。

食材

排骨8块

笋1根

盐少许

方法/步骤

1、笋洗净切块。

2、排骨过水氽烫。

3、冷水盖过笋，中偏小火煮10分钟。

4、排骨放进去，续煮个10分钟，洒盐调味。

5、盛盘上桌，美味完成。