昨天在尝试做豆沙枧水粽子时，还想多搞搞花样，也泡了一些黑糯米，跟豆沙粽一块煮，做个殂翼瑟擀实验，只做了一个大的，成色很可爱，紫紫的，所用的糯米与枧水的比例与做豆沙枧水钮哺寸蓁粽的比例一样。该文章来自豆果美食达人作者rosejyy2000
食材
黑糯米1/3筒
白糯米1/3筒
枧水1/4小匙
粽叶数片
白糖或糖浆适量
步骤
1、把糯米和粽叶泡一夜，也同豆沙粽一样把粽叶过一下开水；
2、在糯米里加入枧水，拌匀，靓置约20分钟；
3、将两块粽叶平铺，重叠一半，放上糯米，将长的一端折起；
4、将窄的两边也包住；
5、将剩下的一端也折住，再用棉绳扎起来，包和扎都不要太紧，留空间让糯米受热后膨胀；
6、入锅，同其它粽子一块煮约60分钟或以上。
