除了内脏以外，含铁量最高的红肉就是牛肉啦。给宝宝做一个牛肉丸子，宝宝又爱上吃饭了。
食材
牛肉60g
胡萝卜50g
玉米淀粉25g
芝麻酱适量
核桃油适量
方法/步骤
1、牛肉去腱皮，清洗干净后，切成小块状，备用；
2、胡萝卜清洗干净后，切小块；
3、牛肉块和胡萝卜块一起放入料理机中，搅打成泥状，备用；
4、牛肉泥中加入少量核桃油，拌匀，再加入淀粉，继续朝一个方向搅拌均匀；
5、牛肉泥放手中压平，挖小半勺芝麻酱放中间，团成小丸子；
6、锅中放入清水，大火煮沸；，
7、水开后，放入牛肉丸，水开后煮5~6分钟丸子飘起来就可以啦；
8、丸子煮熟后，捞出冷却再给宝宝吃，因为里面有芝麻酱，注意不要烫着宝宝。
