糖醋心里美萝卜

快过年了，少不了每天要一桌子菜，荤菜至少要占六成，那么在鞴甾菡梆餐桌上开胃清口的萝卜自然是大受欢迎的，而通常一盘是不够的~

食材

心里美萝卜半个

盐4g

糖5g

白醋5g

方法/步骤

1、心里美萝卜一个

2、洗干净去皮

3、切一半

4、在一半的那一部分切薄片，用模具扣出花朵型

5、切好后装盆，撒适量的盐腌15分钟

6、再加5毫升的白醋

7、5克的白糖

8、拌匀静止20-分钟

9、摆盘，酸甜爽口的心里美萝卜上桌