我从怅屹岖噤小就喜欢吃炸酱面，前不久，自己买了一些食材回来，准备自己尝试做一回炸酱面。老铁们，给着小编来学习怎么做炸酱面吧！
食材
面条180g
肉沫180g
豆瓣酱20g
黄瓜丝50g
甜面酱20g
料酒10g
姜蒜10g
色拉油20g
酱油10g
方法/步骤
1、先将油锅烧热，再将肉沫放入锅中翻炒。加上酱油，料酒，炒两分钟后盛出。
2、将甜面酱和豆瓣酱放入锅中炒2分钟，再倒入姜蒜和肉沫，小火煮到浓稠再盛出。做到这缬方焱蜱一步，炸酱面的炸酱就做好了。
3、将面条煮熟后捞起来，再倒入到凉水锅里冷一会儿，再捞出，放入碗中，在碗中，在加点镨扳髹迦黄瓜丝，把炸酱倒入碗中，再将面条，炸酱搅拌均匀。做到这一步，炸酱面就做好了。