大乱炖的做法

大乱炖来了哟

食材

白不老1个

西葫芦1个

西红柿2个

土豆1个

豆腐适量

娃娃菜1个

青椒1个

花椒适量

辣椒适量

蒜适量

葱适量

八角适量

方法/步骤

1、豆腐切块土豆吨易坌荐切块白不老切段西葫芦切块娃娃菜切块西红柿切块青椒切块准备好备用，放入葱蒜干辣椒八角花椒煸炒出香味

2、放入青椒、白不老，放入少许生抽

3、放入土豆西葫芦，加入盐翻炒片刻，加入少许水

4、倒入老抽，加入西红柿，加水至块淹没西红柿，放入切好的豆腐，盖好盖闷5分钟

5、放入娃娃菜，继续盖盖两分钟，撒入适量蒜末，出锅即可