猪肝胡萝卜泥米糊怎么做
工具/原料
宝宝
妈妈
方法/步骤
1、1.准备食材。2.猪肝切成小薄片,加入生姜片,加入适量冷水,腌制1小时,去腥。
2、3.胡萝卜切片,放入盘中。4.锅内加入冷水,放入蒸架,放入胡萝卜,大火蒸15分钟,取出。
3、5.重新加入冷水,放入猪肝,大火煮沸。6.去掉浮沫后,捞出猪肝。
4、7.锅内换冷水水貔藻疽,加入猪肝,大火煮15分钟,捞出。8.猪肝和胡萝卜,一起放入搅拌杯,加入温开水15ml,打成泥。
5、9.将泥倒出,与冲泡好的米粉混合,并搅拌均匀。10.好吃的胡萝卜猪肝泥米糊就做好了。