金针菇猪肝瘦肉汤

这碗汤味道特别好，因为小时候太爱吃猪肝了，所以对这道菜是吃不腻的。

食材

金针菇200克

猪肝100克

瘦肉100克

生姜1块

大蒜1颗

葱1条

步骤/方法

1、将金针菇切段洗净，放在盆子里。

2、将猪肝瘦肉切片放入碗中。

3、锅中放少许油，把金针菇，大蒜，生姜放入锅中炒

4、金针菇炒香之后加入水，等水煮开

5、等水煮开，将用粉拌好的猪肝瘦肉倒入锅中煮开即可。然后加入葱花