土豆蒸排骨～家常的做法土豆放排骨下面这样一来土豆会充分吸砗玑乐碾收酱汁蒸好再拌一下将酱汁淋在米饭上拌着饭吃绝配
食材
排骨2条
土豆2个
酱油适量
蚝油两勺
生粉少量
蒜头少量
葱少量
步骤/方法
1、排骨洗净土豆去皮
2、土豆切块排骨焯水
3、将蒜头切碎加两勺蚝油少许酱油一点生粉搅拌均匀然后将土豆放在排骨下面咯悝滩镞这时再用些许生粉加水勾芡淋在排骨上面
4、准备蒸大概4猱蝰逾鸾5分钟就可以了我用的是电磁炉蒸所以会比较快但是期间也要间隔着加水最后蒸好时拿出来再拌一下把下面的酱汁淋在上面这样就可以了
