客房是酒店的基础,还是酒店赢利最重要的支柱之一,而床的美观程度和舒适程俣觊鄄幼度影响客人对客房的印象乃至酒店的印象。虽然中式铺床看似简单,但能够熟练掌握,并在规定的时间内按规范铺好则紧鋈笆珀不是一件容易的事情。掌握中式铺床的技能,使员工在规定时间里完成操作,提高效率。
工具/原料
床单
被套
枕套
方法/步骤
1、开单:双手拖出床垫约60CM,注意床垫的翻转,贴上标签。(每周头尾瓢遥费涓调换一次,每月上下翻转一次)使床垫受力均匀,整理保护垫(正面向上,四条扣带套紧紧套在床垫四角)。铺单:瓴烊椹舟将折叠的床单正面向上,放于床尾,用拇指、食指及中指绷紧床单并打开,利用空气浮力,使床单的中线与床垫中心线保持一致,四边下垂长度相等;包角时注意方向一致,要求床角饱满,边角挺括,床面平整不松垮。
2、套被套:将折叠好的被套放于床尾,双手迅速打开被套署孢颜匈口,将被芯四角依次装入被套,抓住两头两个角用力抖动,使被芯完全展开,被套四角饱满,床面平苻抽苍黪整美观,被角自然下垂,被边垂下长度均匀相等,被套中线与床单中线相叠。将棉被床头部分翻折40CM左右。整理床面,使之平整、挺括美观。
3、套枕套:展开枕套,把枕芯两角抓紧,装入枕套相应的两个角,然后用力抖动,使四角重叠。封口整齐、枕芯不外漏。将两个枕头并列靠在床头,其中最前面一个枕头斜靠后一个枕头,斜度与床头板成45度角。
4、推床:将铺好的床向前推进,与床头板吻合。
5、靠垫与抱枕:根据床的尺寸,配备适当靠垫芯2只和抱枕芯1只。将靠垫芯和抱枕芯装入靠垫套和抱枕套内,尽可能使靠垫与抱枕外观饱满;将靠垫放置单个枕头中间上方或两个枕头中间上面,将抱枕放置整张床的中间位置。
6、床尾巾:将床尾巾放置在距离床尾10CM处,床尾巾的长度应接近被子宽度。